Benvenuti.. Mi chiamo Elisa, classe 1987, moglie di un marito meraviglioso, Paolo, il mio "assaggiatore di corte", figlia di due genitori splendidi, la mamma che mi ha ispirato con la sua passione nel preparare il ragù alla bolognese nei pomeriggi invernali con la condensa del vapore sulle finestre, il papà che mi ha regalato la sua dolcezza e la sua pazienza nell'assecondarmi in qualsiasi mia stramberia culinaria, facendomi i complimenti anche se il cibo non era dei migliori.

La cucina è diventata da poco una valvola di sfogo, un hobby rilassate dal quale, forse, pretendo troppo; non faccio mai la stessa ricetta due volte, sono sempre in continuo movimento nel cercare libri di cucina e sfogliarne le pagine fino ad arrivare all'ispirazione del momento. Una vera e propria passione l'ho trovata nei dolci, proprio io che ho un marito diabetico e una personale intolleranza al lattosio... buffo no? Così invento e modifico le ricette fino ad adattarle alle nostre esigenze, facendo lavorare l'immaginazione. Adoro indossare il grembiule che mi ha regalato la nonna da bambina, quando insieme preparavamo le crescentine fritte, sporcarmi di farina fino ai gomiti e poi dimenticandomi di essere sporca, me la spargo su tutta la faccia per spostarmi i ciuffi di capelli che rimangono fuori dalla coda, insomma, adoro il cibo... godiamocelo.

CONTEST

Bianca come il latte
31 maggio 2012

Ritroviamoci in Cucina - Come quelli comprati
20 marzo 2012


Good Living - Nella cucina di Ely
21 marzo 2012


LA PICCOLA BOTTEGA DI CAMPAGNA
in Collaborazione con
Malvarosa Edizioni



COLORS AND FOOD WHAT ELSE
Un colore per ogni mese dell'anno







FUSILLI AL TEGAMINO PROPONE UN CONTEST SULLA PASTA FATTA IN CASA:
SCADENZA 03 NOVEMBRE 2011
http://fusillialtegamino.blogspot.com/2011/09/il-secondo-contest-di-fusilli-al.html








LE RICETTE DI TINA IN COLLABORAZIONE CON GIALLO ZAFFERANO:
SCADENZA 5 NOVEMBRE 2011
http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/contest-ala-norma/#comment-6835





ZAMPETTE IN PASTA PRESENTA:
SCADENZA 30 GIUGNO 2011


CAFFE' AL CIOCCOLATO PRESENTA:
SCADENZA 15 GIUGNO 2011



LE RICETTE DI TINA PRESENTA:

SCADENZA 13 GIUGNO 2011




SCADUTO IL 20 MARZO 2011 OGGI PANE E SALAME, DOMANI... PRESENTA:



SCADUTO IL 21 MARZO 2011 BURRO E MIELE PRESENTA:


SCADENZA 24 MARZO LE RICETTE DI CINZIA PRESENTA:



DA MILU' PRESENTA:
SCADUTO IL 15 APRILE 2011 ASSAGGI DI VIAGGIO PRESENTA:


MARCELLA IN CUCINA PRESENTA:


SCADUTO IL 14 MAGGIO 2011